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一封来自中国农业科学院茶叶研究所的感谢信

来源:本站   发布时间:2018-07-30   被阅读7558次

6月27至7月4日,由中国农业科学院茶叶研究所和中国茶叶学会联合举办的首届茶叶审评师资培训班第三期面授课在国家4A级旅游景区祥源祁红产业文化博览园举办。

在长达八天的培训中,祥源祁红公司为培训提供了完善的设施场地,大量的人力和物力支持,在培训所需的理论教室、审评场地、加工实践与考察学习等场地上准备充分,在培训软件所需的茶水供应,用餐选址与车队调度上服务周到,特别是提供的“祁门红茶”教学样茶,品质优异,受到了来自全国各地学员的一致好评,也获得了主办方中国农业科学院茶叶研究所的肯定。

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中国农业科学院茶叶研究所和中国茶叶学会首创茶叶审评师资培训班,旨在培养一批专业功底扎实、审评技术过硬、学科视野开阔、恪守职业操守的高素质、高技能的茶叶专业人才,堪称茶叶审评师资梦之队。

本期课程有来自国内15个省市以及韩国的45名学员参加, 学员中有来自绿茶、白茶等制作技艺非遗传承人以及茶叶深加工领域、销售领域的众多行业精英。

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同时,面授课邀请了中国茶叶学会理事长、中国农业科学院茶叶科学研究所副所长江用文研究员;中国农业科学院茶叶研究所副所长、茶叶质量与风险评估创新团队首席科学家 鲁成银研究员;福建农林大学茶叶研究所副所长、中国茶叶学会感官审评专业委员会副主任委员 郭雅玲 教授;中国茶叶学会感官审评专业委员会副主任委员兼秘书长刘 栩 副研究员;中国标准化研究院史波林副研究员;安徽省茶叶科学研究所丁勇副所长; 安徽省农科院茶叶研究所廖万有研究员及祁红红茶非物质文化遗产技艺代表性传承人、中国制茶大师(红茶)、祥源祁红公司副总经理陆国富等,分别从红茶产业现状与发展趋势,感官审评、红茶种植与加工、红茶审评实践及祁门红茶加工实训等方面内容进行授课。


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